Ulei bio de cocos fără parfum 10 l

Bucurați-vă de ulei de cocos deodorat Ulei de cocos organic provenit din regiunile tropicale ale Filipinelor. Acest ulei de cocos fără aroma tipică de cocos este o alegere ideală pentru cei care preferă un gust neutru sau pregătesc preparate în care aroma de cocos ar fi deranjantă. Datorită compoziției sale, este potrivit atât pentru gătit la temperaturi ridicate cât și pentru prepararea deserturilor în bucătăria rece. Proprietățile sale includ un conținut ridicat de acizi grași saturați, care asigură stabilitate termică până la 200 °C. La temperaturi mai scăzute, se solidifică natural, ceea ce este practic, de exemplu, în producția de învelișuri pe bază de plante sau deserturi crude. Este în mod natural fără colesterol și se încorporează ușor într-o gamă largă de rețete – de la coacere la sotare.

GătitUleiul de cocos este excelent pentru condimentate, sărate, și picante , adăugând o notă subtilă de aromă exotică. Uleiul de cocos este un înlocuitor excelent pentru unt în caz de alergie la lapte. Poți să-l folosești în loc de unt ca bază pentru sosuri sau să-l adaugi în supe și terciuri. Această grăsime albă ca zăpada face preparatele mai ușor de digerat.

Copt: Poți să-l folosești pentru a prepara fursecuri și produse de patiserie, care vor fi minunat de moi și fragede datorită lui. Este, de asemenea, excelent ca liant pentru crustele de cheesecake.

Prăjit: Uleiul de cocos nu se arde, fiind ideal pentru prăjit și sotat. Prăjește clătite sau gogoși de banane în el. 

Grătar: Adaugă ulei de cocos în paste și amestecuri pentru grătar. Amestecul nostru preferat pentru grătar constă în ulei de cocos, sare Himalayană și un praf de lemongrass tocat.  

SFAT: Încearcă uleiul de cocos în terciuri. Topește o linguriță de ulei de cocos în terciul tău preferat de cereale și bucură-te de gustul său plăcut.

Producție

Calitatea materiei prime și tehnologia de producție determină calitatea finală a uleiului de cocos. De aceea ne asigurăm că uleiurile noastre organice de cocos provin exclusiv din zone curate ale insulelor tropicale din Filipine, unde cultivarea palmierului de cocos și producția de ulei au o tradiție îndelungată. Uleiul de cocos fără parfum este obținut din miezul de cocos uscat (copra) prin presare la temperaturi mai ridicate. Apoi trece printr-un proces suplimentar cu abur și filtrare pentru a elimina toate impuritățile și particulele solide. Datorită acestei metode de procesare, îți oferim ulei de cocos 100% pur și de înaltă calitate , bogat în acizi lauric, caprilic și miristic.

100% coconut oil (Cocos nucifera) from controlled organic farming.

Country of origin: Philippines

NUTRITIONAL VALUES PER 100 g

Energy 3693 kJ/899 kcal 

Fat 100 g 

– of which saturated fatty acids 95 g 

Carbohydrates <0.5 g 

– of which sugars <0.5 g 

Protein <0.5 g 

Salt <0.01 g

STORAGE: Store Organic Coconut Oil without fragrance away from direct sunlight. Coconut oil is naturally liquid at temperatures above 24 °C. The diamond effect in the oil structure is natural.

Organic 
Eticheta „Organic” înseamnă că produsul a fost realizat conform principiilor agriculturii organice. La cultivarea culturilor certificate ca Organic, utilizarea erbicidelor, pesticidelor sau a îngrășămintelor artificiale este interzisă. Certificatul Organic reprezintă o marcă națională de calitate pentru alimentele organice.

FĂRĂ CRUȚARE ȘI VEGAN

Certificatul acordat de PETA asigură că produsele noastre nu sunt testate pe animale și nu conțin substanțe de origine animală (ceară de albine, lanolină sau carmin – un colorant obținut din insecte).

La PURITY VISION®apreciem toate ființele vii, iar testarea pe animale este contrară convingerilor noastre.