Ulei virgin de cocos bio Fair-Trade 2,5 l

Ulei de cocos virgin de la PURITY VISION® este produs printr-o metodă delicată de presare la rece metoda, care permite uleiului să păstreze esențialul vitamine prăjit compuși antioxidanți. Nucile de cocos coapte provin din agricultură ecologică în zone curate de insule tropicale și regiuni de coastă. Datorită compoziției sale pure, fără substanțe adăugate, este foarte versatil – potrivit pentru gătit, copt și bucătărie rece. Certificarea Fair Trade garantează suplimentar o colaborare etică cu cultivatorii locali. Potrivit și pentru dietele vegetariene și vegane.

Gătit: Uleiul de cocos este ideal pentru preparate sărate, condimentate și ușor picante. Adaugă o notă ușor exotică și îmbunătățește atât aroma, cât și gustul.

Copt: Îl vei aprecia când pregătești fursecuri sau prăjituri – aluatul va fi umed și delicat. Funcționează perfect și ca ingredient de legare pentru crustă, de exemplu la coacerea cheesecake-ului.

Prăjit: Datorită punctului său ridicat de fum, este potrivit pentru prăjirea în tigaie a preparatelor precum clătitele sau chiftelele. Folosit corect, își păstrează gustul și textura.

GrătarFolosește-l în marinade și amestecuri pentru grătar – se potrivește excelent, de exemplu, cu sare de Himalaya și lemongrass.

SFAT: Adaugă o linguriță de ulei de cocos în terciul cald de cereale pentru a îmbogăți micul dejun cu o notă subtilă de cocos.

Tehnologia de producție și calitatea materiilor prime determină calitatea finală a uleiului de cocos. De aceea, ne asigurăm că uleiurile noastre organice de cocos provin exclusiv din zone curate ale insulelor tropicale din Filipine, unde cultivarea palmierului de cocos și producția de ulei au o tradiție îndelungată. Uleiul este produs din miez proaspăt de cocos în decurs de 48 de ore de la recoltare. Presarea mecanică la rece păstrează caracteristicile uleiului, aroma de cocos și toate vitaminele benefice organismului uman.

100% coconut oil / edible single-ingredient vegetable oil (Cocos nucifera)*.

Certified Fair For Life Fair Trade: 100% of total content.

*From controlled organic farming.

Country of origin: Philippines

NUTRITIONAL VALUES PER 100 g: 

Energy 3696 kJ / 899 kcal

Fat 100 g

– of which saturated fatty acids 95 g

Carbohydrates <0.5 g

– of which sugars <0.5 g

Protein <0.5 g

Salt <0.01 g

 STORAGE: Store Fair Trade Organic Virgin Coconut Oil away from direct sunlight. Coconut oil is naturally liquid at temperatures above 24 °C. The diamond effect in the oil structure is natural.

Organic 
Eticheta „Organic” înseamnă că produsul a fost realizat conform principiilor agriculturii organice. La cultivarea culturilor certificate ca Organic, utilizarea erbicidelor, pesticidelor sau a îngrășămintelor artificiale este interzisă. Certificatul Organic reprezintă o marcă națională de calitate pentru alimentele organice.

Comerț Echitabil - Corect pentru Viață 

Certificarea Fair Trade - Fair For Life garantează condiții echitabile pentru fermieri și lucrători, sprijin pentru comunitățile locale și o abordare responsabilă față de natură. O parte din fiecare achiziție este redirecționată către regiunile în curs de dezvoltare pentru a îmbunătăți viața producătorilor. Comerț echitabil în practică – cu respect pentru oameni și planetă.

FĂRĂ CRUȚARE ȘI VEGAN

Certificatul acordat de PETA asigură că produsele noastre nu sunt testate pe animale și nu conțin substanțe de origine animală (ceară de albine, lanolină sau carmin – un colorant obținut din insecte).

La PURITY VISION®, prețuim toate ființele vii, iar testarea pe animale este contrară convingerilor noastre.